Alameda Santos, 1123 - Jardim Paulista
NATAL - ANO NOVO
2025/2026
CEIA DE NATAL 2025
24/12 | Restaurante Tarsila | 20h à 1h
Bebidas inclusas:
Espumante Chandon
Gin tônica (Bombay Sapphire)
Whisky 12 anos (Johnnie Walker Black Label)
Vinhos Alamos (tinto e branco)
Cerveja Heineken
Sucos naturais
Refrigerantes
Água mineral
Menu assinado pelo Chef Reinaldo Figueredo:
Estação de pães, torradas e antepastos variados
Entradas
Espelho de camarão cozido ao molho de limão-siciliano
Seleção de ostras frescas
Tataki de magret de pato ao molho de amora
Lascas de bacalhau marinadas
Espelho de peixes defumados
Presunto serrano com compota de figo
Carpaccio de filé-mignon
Burrata com tomate cherry assado
Ceviche de robalo
Seleção de frios: salame italiano, pastrami, mortadela com pistache, peito de peru defumado, lombo canadense, copa
Seleção de queijos: gorgonzola, provolone, gouda, camembert, suíço, parmesão em lascas
Carpaccio de abacaxi grelhado com mix de brotos
Salada Caesar clássica com acompanhamentos
Salada asiática com harusame
Dueto de abóbora e tomate ao perfume de gorgonzola
Mesclun de folhas e palmito
Peru assado com farofa doce
Tender caramelizado com frutas
Pratos principais
Medalhão de filé-mignon ao molho de vinho do Porto
Paleta de javali assada ao molho de menta
Camarão salteado
Filé de salmão ao molho de maracujá
Brandade de bacalhau
Filé-mignon suíno assado na mostarda e mel
Peru assado ao molho de frutas secas
Risoto de cogumelos defumados e aspargos grelhados
Rondelli de muçarela de búfala ao creme de manjericão
Folhado de carne-seca com catupiry
Sopa à primavera com cabelo de anjo
Arroz à grega
Legumes baby cozidos
Aligot de mandioquinha
Batata gaufrette
Sobremesas
Vol-au-vent com creme de avelã e amora
Crème brûlée de graviola
Parfait de frutas vermelhas
Tiramisù em compota
Torta de amêndoas
Verrine de morango com suspiro
Torta de ricota com frutas vermelhas
Trufas de pistache
Trufas de chocolate meio amargo
Espelho de bombons
Macarons
Brigadeiro
Chocotone
Panetone de frutas
Panna cotta de limão
Mousse de tangerina diet
Folhado de abacaxi
Bolo de frutas tropicais
Sorvetes de macadâmia e chocolate
R$ 1.050 por pessoa
Cortesia para crianças de 0 a 5 anos
R$ 525,00 para crianças de 6 a 11 anos
R$ 787,50 para crianças de 12 a 17 anos
Reservas: mediante pagamento antecipado
Formas de pagamento: PIX e depósito bancário, à vista, ou cartão de crédito, parcelado em até 3 vezes.
Os valores listados abaixo contemplam o pacote:
Hospedagem para 02 pessoas (1 diária) + Ceia de Natal + Café da manhã estendido até as 12h + Check-out estendido até as 16h
• Apartamento Classic (29 m2): R$ 3.365*
• Apartamento Classic com varanda (29 m2): R$ 3.515*
• Suíte Júnior (45 m2): R$ 4.115*
• Suíte Paulista (54 m2): R$ 4.515*
• Apartamento Triplo com cama extra:
0 a 5 anos: consulte o hotel
6 a 11 anos: adicione R$ 765
12 a 17 anos: adicione R$ 1.028
Reservas: mediante pagamento antecipado
Formas de pagamento: PIX e depósito bancário, à vista, ou cartão de crédito, parcelado em até 3 vezes.
* + 5,25% de ISS + R$ 13,30 de taxa turismo
Os valores listados abaixo contemplam o pacote:
Hospedagem para 02 pessoas (1 diária) + Café da manhã estendido até as 12h + Check-out estendido até as 16h
• Apartamento Classic (29 m2): R$ 1.265*
• Apartamento Classic com varanda (29 m2): R$ 1.415*
• Suíte Júnior (45 m2): R$ 2.015*
• Suíte Paulista (54 m2): R$ 2.415*
Reservas: mediante pagamento antecipado
Formas de pagamento: PIX e depósito bancário, à vista, ou cartão de crédito, parcelado em até 3 vezes.
* + 5,25% de ISS + R$ 13,30 de taxa turismo
CEIA DE ANO NOVO 2026
31/12 | Restaurante Tarsila | 20h à 1h
Bebidas inclusas:
Espumante Chandon
Gin tônica (Bombay Sapphire)
Whisky 12 anos (Johnnie Walker Black Label)
Vinhos Alamos (tinto e branco)
Cerveja Heineken
Sucos naturais
Refrigerantes
Água mineral
Menu assinado pelo Chef Reinaldo Figueredo:
Estação de sopas, cremes e acompanhamentos
Espelho de presunto serrano
Espelho de queijo Grana Padano
Creme de maçã verde
Sopa de lentilha
Entradas
King crab ao molho de tangerina com julienne de legumes
Seleção de ostras
Coquetel de lagosta
Tataki de salmão ao molho de ostra
Espelho de peixes defumados
Burrata em crosta com mix de vegetais mariano
Aspargos com tomate seco
Mesclun de baby folhas
Salada Caesar
Salada tropical de frutas com palmito
Lentilha rosa e negra, abóbora assada, cogumelos confitados
Gaspacho de tomate
Tomate assado
Roll de atum em alga nori
Roll de lagarto na mostarda forte com rúcula
Pratos principais
Osso buco de vitela
Lombo de cordeiro ao molho madeira
Confit de pato ao molho de laranja
Leitão à pururuca recheado com farofa doce
Camarão flambado ao Licor 43
Medalhão de filé-mignon ao molho bercy
Pescada amarela grelhada ao molho virgem
Paella valenciana
Ravioli recheado com queijo boursin e cebola caramelizada ao molho trufado
Espaguete nero na manteiga de sálvia
Arroz de pato
Tian de legumes
Batata dauphinoise
Arroz de jasmim
Jardineira de legumes
Sobremesas
Crème brûlée de cajá
Torta Sacher
Clafoutis de frutas vermelhas
Bolo Red Velvet com frutas
Tartelete de chocolate
Fudge de pistache
Bolo Moka
Banoffee
Rocambole de morango
Torta de maçã caramelizada
Brownie de chocolate com calda de doce de leite
Duo de chocolate com morango
Mousse de coco
Mousse de chocolate diet
Trufa
Macarons
Sorvete de morango e creme
R$ 1.295 por pessoa
Cortesia para crianças de 0 a 5 anos
R$ 647,50 para crianças de 6 a 11 anos
R$ 971,25 para crianças de 12 a 17 anos
Reservas: mediante pagamento antecipado
Formas de pagamento: PIX e depósito bancário, à vista, ou cartão de crédito, parcelado em até 3 vezes.
Os valores listados abaixo contemplam o pacote:
Hospedagem para 02 pessoas (1 diária) + Ceia de Ano Novo + Café da manhã estendido até as 12h + Check-out estendido até as 16h
• Apartamento Classic (29 m2): R$ 3.855*
• Apartamento Classic com varanda (29 m2): R$ 4.005*
• Suíte Júnior (45 m2): R$ 4.605*
• Suíte Paulista (54 m2): R$ 5.005*
• Apartamento Triplo com cama extra:
0 a 5 anos: consulte o hotel
6 a 11 anos: adicione R$ 888
12 a 17 anos: adicione R$ 1.212
Reservas: mediante pagamento antecipado
Formas de pagamento: PIX e depósito bancário, à vista, ou cartão de crédito, parcelado em até 3 vezes.
* + 5,25% de ISS + R$ 13,30 de taxa turismo
Os valores listados abaixo contemplam o pacote:
Hospedagem para 02 pessoas (1 diária) + Café da manhã estendido até as 12h + Check-out estendido até as 16h
• Apartamento Classic (29 m2): R$ 1.265*
• Apartamento Classic com varanda (29 m2): R$ 1.415*
• Suíte Júnior (45 m2): R$ 2.015*
• Suíte Paulista (54 m2): R$ 2.415*
Reservas: mediante pagamento antecipado
Formas de pagamento: PIX e depósito bancário, à vista, ou cartão de crédito, parcelado em até 3 vezes.
* + 5,25% de ISS + R$ 13,30 de taxa turismo
Reserve por email:
InterContinental São Paulo
Alameda Santos, 1123 – Jardim Paulista
(11) 3179-2600 / reservas.saoha@ihg.com
